Taiga tuo tunnelman takaisin tunturiin.
Taigan liekki loimuaa rennolle tunturiruoalle ja
tunturissa vietetyn päivän jälkeisille hetkille rennossa
tunnelmassa ja virkistävän juoman äärellä.
THE
BISTRO
MENU
POROPITA 18 €
Pitaleipä, porokebab Sodankylästä,
tomaatti- ja jogurtti-seesamkastiketta, seesami-coleslaw, korianteria, paahdettu chili
(L, saatavilla gluteenittomana)
KASVISPITA SEITANILLA 16 €
Pitaleipä, seitankebab,
tomaatti- ja jogurtti-seesamkastiketta, seesami-coleslaw, korianteria, paahdettu chili
(L, saatavilla gluteenittomana)
SIIWET
Valitse joko Siipiweikkojen medium tai hot kastike,
mukana porkkanatikkuja ja Aurajuustodippiä
(L,G)
8 kpl / 9 €
12 kpl / 13 €
18 kpl / 16 €
taigan KANAKORI 15 €
broilerin sisäfileetä, puikulaperunaranskalaisia,
punakaali-seesamsalaattia (M,G)
KYLMÄSAVULOHISALAATTI 16 €
Romainesalaattia, kylmäsavulohta, pikkelöityä kurkkua ja
porkkanaa, tillimajooneesia (M,G)
HIILIGRILLISTÄ
PORORIBSIT 23 €
pororibsit, kuusi-teriyaki-glazekastike, puikularanskalaiset, seesami-coleslaw, majoneesia, korianteria, punaista chiliä (M,G)
POROBURGER 18 €
poropihvi Sodankylästä, briossisämpylä,
kuusenkerkkächeddarjuustoa, savumajoneesia, tomaattia,
suolakurkkua, rucolaa
vähälaktoosinen, saatavilla gluteenittomana sekä laktoosittomana
TUNTURIBURGER 18 €
lappilainen häränlihapihvi, briossisämpylä, kylmäsavuporoa,
cheddarjuustoa, savumajoneesia, tomaattia, salaattia,
pikkelöityä punasipulia
vähälaktoosinen, saatavilla gluteenittomana sekä laktoosittomana
SINIHOMEJUUSTOBURGER 15 €
lappilainen häränlihapihvi, briossisämpylä, Saint Agur- sinihomejuustoa,
savumajoneesia, tomaattia, salaattia, pikkelöityä punasipulia
vähälaktoosinen, saatavilla gluteenittomana sekä laktoosittomana
CHILIBURGER 15 €
lappilainen häränlihapihvi, briossisämpylä, cheddarjuustoa,
jalapenoa, chilimajoneesia, tomaattia, salaattia, pikkelöityä punasipulia
vähälaktoosinen, saatavilla gluteenittomana sekä laktoosittomana
VEGEBURGER 14 €
herne-lanttupihvi, briossisämpylä,cheddarjuustoa, savumajoneesia,
tomaattia, salaattia, pikkelöityä punasipulia
vähälaktoosinen, saatavilla gluteenittomana sekä laktoosittomana
KYLKEEN
PUIKULAPERUNARANSKALAISET 4 €
maidoton, gluteeniton, vegaaninen
bataattiRANSKALAISET 5 €
maidoton, gluteeniton, vegaaninen
AFTER SKI RANSKALAISET 5 €
puikulaperunaranskalaisia, chilimajoneesia, chiliä, korianteria,
paahdettuja seesaminsiemeniä
maidoton, gluteeniton
Sesam COLESLAW 5 €
maidoton, gluteeniton
VIHREÄ SALAATTI 4 €
maidoton, gluteeniton, vegaaninen
DIPIT
2 €/ kpl
VEGAANImajoneesi
maidoton, gluteeniton, vegaaninen
naturelmajoneesi
maidoton, gluteeniton
chilimajoneesi
maidoton, gluteeniton
savumajoneesi
maidoton, gluteeniton
VALKOSIPULImajoneesi
maidoton, gluteeniton
KYLKEEN
PUIKULAPERUNARANSKALAISET 4 €
maidoton, gluteeniton, vegaaninen
bataattiRANSKALAISET 5 €
maidoton, gluteeniton, vegaaninen
AFTER SKI RANSKALAISET 5 €
puikulaperunaranskalaisia, chilimajoneesia, chiliä, korianteria,
paahdettuja seesaminsiemeniä
maidoton, gluteeniton
Sesam COLESLAW 5 €
maidoton, gluteeniton
VIHREÄ SALAATTI 4 €
maidoton, gluteeniton, vegaaninen
DIPIT
2 €/ kpl
VEGAANImajoneesi
maidoton, gluteeniton, vegaaninen
naturelmajoneesi
maidoton, gluteeniton
chilimajoneesi
maidoton, gluteeniton
savumajoneesi
maidoton, gluteeniton
VALKOSIPULImajoneesi
maidoton, gluteeniton
THE PIZZA MOOD
MARGARITA 13 €
tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, basilikaa
POROSALAMI 16 €
tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, porosalamia, rucolaa, vuoristojuustoa
TULINEN PEPPERONI 15 €
tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, tulista pepperonia, rucolaa, vuoristojuustoa
LOHI - WHITE PIZZA 15 €
Crème fraîchea, mozzarellajuustoa, kylmäsavulohta, kaprista,
fenkolia, tilliä
SIENI 15 €
tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, herkkusieniä, marinoituja sieniä, tomaattia, parmesaania, rucolaa
PROSCIUTTO 16 €
tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, prosciuttoa, basilikaa
POROKEBAB 16 €
tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, marinoitua paprikaa, korianteria, seesaminsiemeniä
FANTASIA 16 €
3 valitsemaasi täytettä
Lisätäyte +2,50 €
porosalami, porokebab, vuoristojuusto, tulinen pepperoni, kylmäsavulohi, prosciutto, kapris, kinkku, fenkoli, tilli, tuore herkkusieni, marinoitu sieni, kirsikkatomaatti, parmesaani, Aurajuusto, ananas, basilika, rucola, marinoitu paprika, korianteri, seesaminsiemenet
Pizzat ovat vähälaktoosisia ja ne ovat saatavilla gluteenittomina,
laktoosittomina ja vegaanisena. Samassa tilassa käsitellään tuotteita, jotka sisältävät gluteenia.
THE KIDS
MENU
KANAKORI 5 €
paneroitua kanaa, puikulaperunaranskalaisia, ketsuppia (M,G)
HAMPURILAINEN 5 €
puikulaperunaranskalaisia, ketsuppia
(M, saatavilla gluteenittomana)
THE SWEETEST MENU
JÄÄTELÖPALLOT 3,50 € / kpl
Suklaa, mansikka, vanilja
(VL,G)
KASTIKKEET:
Suklaa, mansikka, salmiakki-lakritsi (M,G)
kinuski (G)
THE LUNCH TIME.
PÄIvän KEITTO 11,90 €
Päivittäin vaihtuva keittolounas tarjolla klo 12.00-16.00
Sisältää lämpimän päivän keiton,
salaatteja, leipää, ja kahvin/teen.
TÄÄLTÄ LÖYDÄT TUNTURIN RUOAN
Olemme avoinna klo 11.00 - 18.00
Keittiö avoinna 12.00 - 17.00
Tiistaista 28.12.2021 alkaen emme anniskele alkoholia klo 17.00 jälkeen.
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry:n suosituksen mukaisesti sunnuntaista 19.12. lähtien otamme koronapassin käyttöön toistaiseksi. Passi tarkistetaan kaikilta 16-vuotiailta ja sitä vanhemmilta asiakkailtamme. Passi tarkistetaan ravintolan avautumisesta alkaen sulkeutumisaikaan saakka.
TERVETULOA!
TAIGA PUB & KITCHEN
"Gondolin ala-asemalla"
Vaeltajantie 2
95980 Ylläsjärvi
taiga@laplandhotels.com
+358 40 6287828